Bageri

Endnu engang vil jeg gøre forsøget. Og denne gang vil jeg være mere vedholdende.

Jeg VIL bage med surdej og lave lækre brød.
Hidtil ender de brød jeg bager, overhovedet ikke med at se så lækre ud som i opskrifterne.
Når resultatet skulle blive sprødt, med en sej krumme og mørkt i overfladen, bliver det til en hård, bleg og ikke særlig tiltalende bagt klump dej. Ikke i nærheden af at ligne et ordentligt brød.!

Men NU og jeg MENER det.
Indtil videre har jeg købt mel og så håber jeg ikke, at jeg skal nøjes med at nyde de flotte poser, men også lækkert brød.

Nogen der har links eller forslag til bøger/opskrifter der er værd at investere i for at kunne bage det ultimative brød?

Ferie - shopperi

Foruden Skagen og København slog vi også et smut forbi Svendborg. Fantastiske Svendborg og Sydfyn. Blev lige mindet om, hvor glad jeg var for at på her.
Kender mange her, men uanset hvor længe vi er der og hvo mange vi skal nå at besøge, SKAL jeg altså bare en tur ned igennem byen og ned langs havnen.
Elsker havnen med alle ø-færgerne. Dog er det et stort minus at de små hyggelige gamle færger nu er skiftet ud med nogle store klodser.


Jeg er glad for at bo hvor vi bor nu. Men stemningen og miljøet i Svendborg synes jeg bare er helt unik.

På turen ned gennem gågaden, blev der opdaget nye butikker Og i een af dem, kan selvfølgelig ikke huske hvad den hedder lige nu, købte jeg denne fine "katte-broche". (måske hed den Tjalfe eller Jalfe, noget i den stil i hvert fald - havde også noget helt fantastisk tøj!)

Kan ikke helt gennemskue hvad den er lavet af, ligner lidt plastic og så alligevel ikke. Det var en afløser der stod i butikken og hun vidste ikke meget. Ville gerne have høre hvem der har lavet den. Der var mange andre dyr også og sørme også en engel. Men katten og det sort/hvide kunne jeg ikke stå for.

Til en af bedste-veninderne købte jeg et par grislinger.

De er sgi da søde ikk´.

Nok?

Han mener ikke, at han har klodser nok - jeg siger JO!

Fimo 2 - værktøj

Her vil jeg vise noget af det værktøj jeg bruger, når jeg leger med fimo ler.

Brug et godt underlag. Måske en glasplade. Jeg bruger en laminathylde fra et skab. Nem at vaske af og holde ren.
Det er vigtigt at holde underlag og værktøj rent, for ellers smutter der hurtigt noget af en farve over i en anden. Er det små klumper kan man godt skære det væk, men bliver leret smudset er det ikke så nemt. i sær den hvide (selvfølgelig) bliver hurtig beskidt og især fimo soft tager i mod.

En kagerulle eller en acryl roller. Kagerullen er lidt stor og uhandy, men kan bruges. Den i træ har jo så bare ikke en glat overflade, hvis man gerne vil have overfladen på leret dette.

Acryl roller´en kan købes hos Panduro Hobby

Skæreværktøj og andre redskaber til at lave mønstre og modellere med. 

Når du skal skære skiver af en cane, er det godt med en super tynd skærekniv som den lange firkantede her, men ellers kan en kniv fra køkkenet også gå an. 

Brug fantasien når du vil lave struktur eller mønstre i overfladen på leret. Tandstikkere, kødspyd, knapper, stempler osv. kan bruges. En vigtig jeg ikke fik med på billedet er en nål til at lave huller i perler.

Udstiksforme i alle mulige faconer

Sandpapir til at gøre overfladen jævn med efter bagning. Det kan godt være svært ikke at få sine fingeraftryk på det man laver. Det er også godt til at lave en ru overflade med. Tril perlen hen over sandpairet inden bagningen.

En pastamaskine. 

Efter jeg fik den, er meget bare blevet nemmere. Måske har du en stående bagerst i skabet. Jeg var så heldig, at en veninde havde en stående hun aldrig brugte, så den kunne jeg overtage.

Den er god hvis du skal lave plader. De bliver lige tykke over det hele og der er flere tykkelser at vælge imellem. 

Pladerne du kan lave er gode til at lave canes med. Maskinen er også eminent hvis du skal blande farver. Især med den hårde ler fimo classic og premo, er det hårdt for fingerne, men med maskinen bliver det hele lidt nemmere. 

Husk at tørre rullen af, inden du bruger en ny farve ler på maskinen!

En "perle-triller-maskine".

 I Panduro Hobby kan du købe dem. Man kan få dem i forskellige udformninger. Jeg triller perlerne i hånden, jeg kan godt li´ at de ikke bliver nøjagtig ens, så det er egentlig mest ungerne der leger med denne.

Flydende fimo er godt at have, hvis man skal sætte to ting sammen der er bagt eller også inden de bages. Fimo ler kan bages flere gange, mener at det kan gøres 4-5 gange (men vil ikke hænges op på det). Det vil sige, at man kan lave en ting og så bage den i 10 min (så er den ikke brændt færdig), afkøle den og så arbejde videre med den. 

Igen vil jeg sige, at det er sådan jeg gør og bruger.

Har du andre ting at tilføje, så skriv endelige en kommentar :)

Jeg strikker!

Godt nok lang tid siden, at jeg har rørt strikkepindene. Men i morges kom det over mig og det skulle være NU.

Inspireret af en henvisning på en anden blog, havde jeg gemt et link på et sjal, som jeg kastede mig over.

Flotte farver - garnet er "Sandness mini palett" 

Man strikker fra det ene hjørne til det andet, tager ud i den ene side og strikker lige op i den anden.

 I den side man tager ud i strikker man indimellem med forkortede rækker for at få lidt vidde forneden på sjalet. Strikker skiftevis med tykke og tynde pinde. Nemt at strikke, men med de forkortede rækker og skiften pinde, er der alligevel lidt afveksling - passer meget godt til mit temperament :)

Bytterier

For noget tid siden, lavede jeg en byttehandel med HANNE og jeg må bare lige sige, at jeg er yderst tilfreds.

Jeg sendte en broche til Hanne og se lige hvad jeg fik retur - en lækker pung i dejlige sommerfarver, jeg er helt forelsket i den runde form. Og sørme om ikke der var et armbånd med også - det har stort set siddet på armen siden ankomsten, så nu har jeg et fint minde om at solen har skinnet lystigt den sidste tid :)

Grønternet stof indeni - rigtige sommerfarver :)

TAK Hanne :)

Jeg vil SÅ gerne....

Jeg har fået en del kommentarer og mails med spørgsmål omkring fimo-ler.

OG jeg vil SÅ gerne svare alle med forklaringer. Men synes ikke jeg har roen til det. Istedet vil jeg forsøge at lave lidt indlæg på bloggen og håber at i finder svar her - håber det er ok.

Jeg er så glad for, at I kan lidt mine fimo ting - er sikker på det er en hobby der er kommet for at blive !

Sort/hvid/grå armbånd lavet af mange forskellige canes

Stone-look

Jeg ville prøve om jeg kunne kreere et lidt rustik look på fimo-perlerne.
Det måtte gerne ende i et "stone" look, hvor formen er uens og overfladen rustik. mange forsøg er gjort og det foreløbige endelige resultat er jeg ret tilfreds med.

Jeg har arbejdet med facon og blanding af farver. Jeg har brugt lang tid på at blande farverne, så de blev lige som jeg ville.

Foreløbig har jeg lavet 2 armbånd, hvor de lidt store farvede perler er suppleret med nogle mindre sorte. De sorte perler har også lidt ru overflade, på det ene er de omtrent runde og på det andet også lidt kantede som på de store farvede perler.

Tror disse kommer til salg.......

Fimo 1 - typer

Nogen har spurgt lidt til fimo, om hvordan man gør det ene og gør det andet. Jeg er på ingen måde ekspert, men jeg vil gene dele min erfaring.

Så med det i mente, at fordi det er sådan jeg gør tingene, er det ikke sikkert det er sådan det fungerer for dig, så er du velkommen til at læse med og prøve af.

Jeg har brugt lang tid og mange pakker ler, på at lave noget der ligner noget - så det er bare med at klø på!

Først vil jeg fortælle lidt om de typer af kunst -ler jeg har kendskab til.

Cernit – en hård type, men når først den er blødgjort en den nem at bruge. Har erfaret at den hvide cernit rent faktisk bliver grå når den er bagt.

Fimo soft – jeg synes den er meget blød, og lidt svær at arbejde med, i hvert fald som begynder. Den smatter hurtigt sammen og bare man rører ved det, ændrer det facon.

Fimo classic – er ligesom cernit hårdt. Det kræver noget mere forarbejdning for at det bliver blødt og medgørligt, men så er det dejligt og nemt at arbejde med.

Premo  - er den mest hårde af alle de nævnte typer. Synes at det kræver en pastamaskine for at bearbejde det.

Fælles for de hårde typer er, at man kan lave lidt mere præcise detaljer end med den bløde.

Fimo 2 - handler om værktøj!


Har du andre erfaringer eller noget at tilføje, så læg endelig en kommentar :)

Mange tak....

Jeg har fået en award, ja faktisk to, faktisk den samme, men i lidt forskellige udgaver. Jeg tog den i den korteste udgave :)

Jeg har fået dem af  HANNE og RANDI- 1000 tak!


Jeg skal skrive 3 ting som jeg kan lide ved mig selv - slet ikke så nemt!


- Jeg er SÅ glad for, at jeg er kreativ, hvordan skulle jeg ellers få tiden til at gå??? (altså bortset fra familie osv.


- Jeg har et positivt sind og står jeg i en situation der ser lidt sort ud, kan jeg altid finde en snert af noget positivt at glæde mig over.


- Jeg er glad for at jeg er mig og jeg har gjort og prioriteret som jeg har gjort gennem livet. Jeg bruger altid mest energi på at se fremad istedet for at ærge mig over dårlige oplevelser.


Det er faktisk ikke så nemt lige at hive 3 ting frem om sig selv - har du lyst til at prøve? Giv mig et hint hvis du gør, så læser jeg gerne med :)

Intet nyt under solen her....

Jeg eksperimenterer stadig med fimo, måske i er ved at være trætte af det?
Men så regner jeg bare med at i springer mine fimo-indlæg over.......
Jeg er jo selv nybegynder, men er der nogen der har lyst til at jeg skal vise hvordan jeg gør et eller andet så sig frem ikk´ :).

Denne gang har jeg prøvet at lave ringe. Det er ikke helt så nemt som man umiddelbart tror. Svært at få dem lige og svært at få dem af formen. Der skal jeg prøve mig meget mere frem.
De må heller ikke blive for tykke, så er de ikke så fede at have på. Så lidt tyndere til de næste forsøg.....

35 striber

Der er lang vej endnu, men jeg er bare så glad for at være i gang.

Og nu er jeg nået så langt, at jeg tror på tæppet bliver færdigt.

Har ikke helt bestemt mig for hvor langt det skal være endnu, indtil videre er det bare derud af :)

GLADE FARVER - SOMMER FARVER

Roen sænker sig i hytten....

- og jeg vil sætte mig med min skålfuld "eksperimenter" og se om noget overhovedet kan bruges.

Og JA, vi snakker atter fimo! Eksperimenteret med stempler, bladsølv og forbagning af leret.

Homemade pesto

Der er sket noget i drivhuset, mens vi har været væk.
 Agurkeplanterne har det ikke så godt. Sådan ender det altid for os. I starten er de så fine og der er masser af blomster og agurker, men lige pludselig er det slut, og så sidder der tonsvis af små agurker der skrumper ind og visner!
Til gengæld går det godt med basilikumen - der er SÅ meget.
Så sammen med de nye kartofler har jeg lige lavet en pesto - basilikum, hvidløg, olie, salt, parmesan, peber og 1 håndfuld mandler - i blenderen og så er den hjemme.

Derudover har jeg lavet en tun-rygeost creme - 1 dåse tun, 1/2 bæger rygeost, salt, hvidløg og citronsaft - ligeledes i blenderen - og jeg er vild med det, så absolut.

Hjemme!!

NØJ, det er skønt at være hjemme igen. 

Fantastisk ferie, men dæleme godt at være hjemme!

UDE GODT, MEN HJEMME BEDST

Den holder bare.
I guder, det er godt når ferieklokken ringer og vi drager afsted, men NU trænger jeg snart til mit eget hus, min egen kaffe, min egen seng, mit tøj, mine kreative sager.

Vi hygger os hvor vi er, det er slet ikke det, men jeg kan mærke at jeg længes.........

PANIK!

I et øjebliks vanvid meldte jeg mig til at være med når AMIO åbner.

Nu sidder jeg her og får total præstationsangst. Har kigget på de butikker der allerede har lagt varer ind og synes bare ikke at mine er så fede som de ANDRES!

Men jeg kommer vel over det - det kan da for filan ikke gå værre end galt.

Vi har lige en mellemlanding herhjemme efter københavner-turen og så er det afsted igen.

Jeg skulle have pakket, men istedet, fik jeg lige monteret lidt ting og sager.....

Blomster armbånd på lædersnor

Sommerfugle på farvet elastiksnor

Tanken var at have et af hver på, eller måske 2 sommerfugle-armbånd, eller noget helt tredje....

Endnu en oplevelsesdag

Gårsdagen bød på tur til midtbyen.

Vi nåede Strøget, Amalienborg, Rundetårn, Rådhuspladsen, Build a bear  m.m. Drengene var fuldstændige mundlamme og imponerede over den her store by. De har aldrig været, så måske det også var på tide.

De har slet ikke tid til at tænke på museer og lign.,  de vil bare se.

De 2 små klarede bare strøgturen så fantastisk i går - superdrenge.

I aftes, da varmegraderne var faldet lidt, tog vi en tur i bilen.
Frederik ville gerne se Parken og vi kørte forbi og så hvor jeg er født - Oehlenschlægergade. Har adressen og vi så huset hvor lejligheden er, hvor jeg kom til verden. Helt mærkeligt at tænke på, at jeg er født her. Føler mig slet ikke som storby-menneske.

Zoo, experimentariet og hvad vi ellers har planlagt har de ikke meget lyst til, de 2 store, der er bare så mange andre ting.

Så i dag bliver en tur i Frederiksberg have og en tur til Valby.

Planlægning

Sidder lige nu i København. Vi havde mulighed for at låne en lejlighed på Frederiksberg, så afsted med os.
Kameraet har vi glemt hjemme. det er meget begrænset hvad vi kan have med i bilen med 4 unger, så vi pakker minimalt.
MEN kameraet skulle have været med og nu står det hjemme på bordet.

Ligenu sidder jeg og finder åbningstider for det ene og det andet. Alle børn har ønsker om at se noget.
Albert´s største ønske er at se Rundetårn, Magnus vil gerne bare gå lidt rundt og finder vi en rollespilsbutik vil han blive overlykkelig. Frederik vil gerne forbi Parken og William følger bare med.
Vi voksne har også ønsker, men de bliver kun opfyldt hvis ungerne orker.
En dag her uden unger ville være fantastisk - men vi har taget børnene med, så det må blive i deres tempo.
Jeg vil gerne forbi og se mit barndomshjem og vise ungerne lidt af det jeg huske fra min barndom i hovedstaden - det er snart meget lang tid siden jeg har været her.

Er der nogen der har nogle gode forslag til børnevenlige aktiviteter i KBH?
Vi bor i en 4. sals lejlighed og her er meget varmt og vi vil gerne UD! :)

Langsomt fremad

Hæklenålen arbejder heftigt, men langsomt og hækletøjet vokser lidt efter lidt.

Jeg har startet ferieprojekt op, for det er nemt at sidde med og det er lige "ferie-håndarbejde" for mig.

Blev helt vildt inspireret her og de farver hun bruger er bare lækre. Men jeg ved af erfaring, at jeg er en mester til ikke at gøre et hæklearbejde færdigt, så jeg er fornuftig og bruger garn fra lageret.

 Bliver tæppet færdigt, vil jeg belønne mig selv og prøve det garn fra Tante Grøn.

Blomster

Ikke blomster fra haven (bare det var), men fimo blomster på firkantede perler. Der er ikke nok til et armbånd, men måske jeg laver nogle små lilla/blå runde perler og sætter imellem.

Flere blomster brocher

Jeg blev faktisk så glad for denne broche  at jeg har lavet nogle flere og i forskellige farver.
Når jeg laver sådan nogle, så laver jeg det man kalder en cane. En lang pølse, som man kan skære skiver af.
Nu har jeg lavet disse og har måske til 4-5 stykker mere. Og så skal jeg have lavet en ny cane. Måske et andet mønster, men også med det sort-hvid og så en kontrastfarve tror jeg.

De mangler lige at blive pudset og sat nål på - så er de klar til at pynte et sted :)

???

Er der slet ingen steder på blogger hvor man kan se hvor mange besøg man har haft på bloggen???

Uh-uuuhh

De sidste dage har jeg været ene voksen med de 4 unge herrer i huset samtidig med at jeg har arbejdet. Manden er i Tyskland, tog afsted onsdag og kommer hjem i dag - OG vi glæder os. Til at se ham, høre om hans tur (men også en lille smule til at få en hjælpende hånd).
Jeg har FERIE NU - JUHU. Det skal nydes og vi glæder os.

Indimellem løbeturerne efter noget at drikke, vasketøj, én der er faldet, nogen der skændes, madlavning osv. har jeg haft gang i et lille strikketøj.

En ugle er på pindene og den er så fin. Mangler en vinge, 2 fødder og montering.